こば

PROFILE

※運営専従のため予約不可
業界歴20年、これまで数え切れないほどのお客様とスタッフに向き合ってきました。現在は裏方として、極上の癒やし空間を提供するためのシステム作りやスタッフの環境整備に専念しています。
直接お会いする機会はありませんが、この日記を通じて、お店にかける想いや、私が太鼓判を押す自慢のスタッフたちの素顔を紹介していきたいと考えています。彼らの成長の記録としても更新していきますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。

FROM MANAGER

お店のコンセプトからシステムまで、すべてを統括するプロフェッショナル。普段はお客様の前に出ませんが、当店の高い品質と安心感は、この方の厳しい目によって守られています。経験に裏打ちされた確かな視点で語られる日記は必見です。